About us

Established since 1981, Four Leaves Pte Ltd has transformed over the years and broadened our operations all over Singapore. From the very beginning, we started our first outlet at Nutmeg Road, over the years and have since launched our Central Factory and retail outlets in Singapore.

Under the group of Four Leaves, we are also managing the various brand names of St Leaven (Takashimaya) , Epid’Or (Raffles City) , Yamazaki, Country Brot (Waterway Point & North Point) In addition, we have a subsidiary in Malaysia (Kuala Lumpur and Penang) under the name Four Leaves Malaysia Sdn Bhd.

We have been providing wide range of bakery products and cakes by applying Japanese up-to-date technologies, rigorous quality assurance and innovative spirit. We recognize to prove ‘Good Quality’ of products is equal to ‘Good Service’ to our customers. In response to increased awareness of food safety and security in Singapore, we continue to strengthen our food safety and hygiene systems to guarantee our ongoing capability to provide products and services by putting on uppermost level of Japanese system to guarantee our ongoing capability that meet customers’ needs. We manage quality at all stages including the procurement of raw material, such as high quality of wheat flour from one of leading companies in the industry, as a trustworthy bakery manufacturer.

As one of the leading companies in the bakery industry, we are making extensive efforts to contribute to the Singapore food industry, especially for bakery culture and development of innovative methods of bakery business in Singapore.

[当社概況]

１９８１年創業以来、フォーリーブスは成長を続け、シンガポール国中に営業を拡大してきました。会社設立後、ナツメグロードの第１店舗から事業を開始しましたが、年月の経過と共に製造工場及び多くの店舗を運営するにまで成長しています。

フォーリーブスは、フォーリーブスブランドの他に、高島屋のSt. Leavenブランド、Raffles CityのEpid’Orブランド、ヤマザキブランドなど、様々なブランドを展開しています。また、マレーシアのクアラルンプールとペナンにもフォーリーブスマレーシア会社として進出しています。

フォーリーブスは、日本式の最新製造技術、厳しい品質管理、創造性の精神を用いて様々なベーカリーやケーキの製造を行ってきています。製品が「良い品質」であることが、お客様への「良いサービス」に繋がると信じています。シンガポールにおいて食品の安心安全の関心が高まっていることから、フォーリーブスは安全管理において日本の高い品質保証基準を適用し、お客様のニーズに応えています。すべての製造過程における品質の管理を行っており、原料である小麦粉も日本の大手製粉会社の原料を使用しています。

シンガポールのベーカリー産業におけるリーディングカンパニーとして、シンガポールの食品産業、特にベーカリー産業における創造的な文化構築のために様々な努力を続けています。